Какие капсулы для кофемашины купить
Обзор лучших капсул для кофемашин дает возможность подробнее узнать о вкусовых качествах напитка и прочих особенностях. Поскольку в каждой категории присутствует несколько вариантов продуктов, определиться с подходящим товаров бывает сложно
Наши эксперты рекомендуют в данном случае обращать внимание на стоимость. Особенно это касается тех потребителей, которые приобретают капсулы впервые и не хотят сразу тратить много денег
Так, самыми дешевыми капсулами для кофемашины Nespresso будут L’OR Espresso Ristretto, для Dolce Gusto – Nescafe Dolce Gusto Cappuccino, а для Tassimo – Jacobs Americano Classico.
Что такое «растворимый кофе»
Ведущие производители капсул для кофемашин
Теперь обсудим производителей и то, какие капсулы для кофемашины лучше.
- Nestle. По популярности – безоговорочный лидер. Самым востребованным брендом считается Nespresso. Включает в себя свыше двух десятков разных видов, отличающихся друг от друга по крепости кофейных зерен и их сорту.
- DolceGusto. Говоря о том, какой кофе в капсулах лучше, нельзя оставить без внимания и Nescafe. Большое число разновидностей напитков, покупателям предлагаются варианты с чаем и какао.
- Tchibo. Хотя ассортиментный ряд небольшой, а напитков с сухим молоком и какао в комплекте нет, плюсов хватает – каждый этап производственного процесса полностью контролируется, качество напитка – высочайшее, большое разнообразие купажей. Такие капсулы относительно редко встречаются в магазинах, зато их можно заказать в режиме онлайн.
Кофеварка Bosch Tassimo или Nespresso: что лучше?
О том, Tassimo или Nespresso что лучше, сказать однозначно не выйдет. С одной стороны, у кофемашины от Бош есть уникальная система индивидуального приготовления напитков – аппарат считывает данные со штрих-кода. Форма сплющенного диска позволяет готовить насыщенный кофе даже при небольших показателях давления. Разработчики Bosch кладут в капсулы необходимое количество молотого сырья для приготовления насыщенного эспрессо.
Неспрессо – машина для тех, кто ценит классический черный кофе, всего его представлено 26 вариаций. Кофе с молоком можно приготовить только в более дорогих аппаратах, либо с использованием специального капучинатора. При этом фирма Nespresso позиционирует себя как ту, которая для приготовления своих капсул использует только самое качественное сырье. Таблетки Тассимо ничем заменить нельзя, а вот найти аналоги для Неспрессо можно без труда.
О том, Тассимо или Неспрессо, что лучше, или все-таки лучше обратить внимание на Дольче Густо – вопрос индивидуальный. Покупателю стоит подумать, чего он ожидает от кофемашины – насыщенного вкуса, разнообразия напитков или классического черного кофе со сбалансированным ароматическим букетом
Ведущие производители капсул для кофемашин
Наибольшей популярностью у населения пользуются следующие производители капсул:
- Nestle. Лидер рейтинга. Наиболее востребованный бренд Nespresso насчитывает более двух десятков видов, различных по сорту и крепости кофейных зёрен. При необходимости приготовления молокосодержащего напитка можно или просто добавить молоко, или использовать капучинатор, идущий в комплекте с прибором.
- Dolce Gusto. Не менее популярны и капсулы Dolce Gusto, изготовляемые через компанию Nescafe. Число видов напитков сопоставимо. Основное отличие заключается в наполнении (отсутствие сортового многообразия). Зато потребителям предлагаются варианты с какао, сухими сливками, чаем.
- Jacobs. Производит капсулы Tassimo, чей ассортимент довольно большой (15 разновидностей). Преимущественно это кофейные напитки с дополнительными добавками (молоко, какао).
- Tchibo. Выпускает пульвер под маркой Cafissimo. Ассортиментный ряд невелик. Отсутствуют напитки с сухим молоком и какао. Это недостатки. Достоинства – тщательный контроль производственного процесса, высочайшее качество кофе, разнообразие купажей. Капсулы Cafissimo редко встречаются в магазинах, зато доступны через заказ в Интернете.
- Lavazza. Автор одноимённого продукта. Контейнеров Lavazza существует приблизительно два десятка видов. Модельных вариантов – два. Представлены разные сорта зёрен. Дополнительных компонентов не предложено.
Многоразовая капсула Nespresso: какую выбрать?
Есть два типа многоразовых капсул: силиконовые и из нержавеющей стали.
Многоразовая капсула Nespresso из нержавеющей стали
Многоразовые пластиковые капсулы
Имея возможность протестировать оба, я постараюсь как можно лучше подробно описать преимущества и недостатки каждого, чтобы помочь вам сделать свой выбор.
Многоразовая капсула Nespresso из нержавеющей стали
Первая капсула, которую я вам представляю, убедила меня больше всего. В самом деле, у него есть существенное преимущество: его можно использовать почти бесконечно! Что ж, я, конечно, преувеличиваю, но этот материал (нержавеющая сталь) известен своей стойкостью и часто используется на кухне.
Преимущества капсулы из нержавеющей стали
Вот различные преимущества, которые я вижу в этой капсуле, я подробно описываю их все чуть ниже:
- устойчивость к ударам и с течением времени
- проста в использовании (после нескольких попыток)
- легко очистить
Материал, выбранный для изготовления капсулы, – нержавеющая сталь. Это прочный и долговечный материал, который регулярно сопровождает нас на кухне (например, большая часть столовых приборов изготовлена из нержавеющей стали).
Поскольку вы хорошо знаете этот материал, вы знаете, что он довольно прочный (нет риска поломки при падении!), Но также и, прежде всего, что за ним очень легко ухаживать. Все, что вам нужно сделать, это удалить остатки кофе, промыв его чистой водой. Вы также можете использовать жидкость для мытья посуды, если вы хорошо ополаскиваете, чтобы удалить все следы мыла.
Наконец, эта капсула довольно проста в использовании, если вы к ней привыкнете. В самом деле, как я уже говорил, вам, вероятно, понадобится несколько попыток, прежде чем вы придете к кофе, который вам подойдет. Но не волнуйтесь, с этой статьей я помогу вам сделать ваш кофе успешным!
Топ-7. Jacobs Lungo #8 Intenso
Лучшая смесь арабики и робусты для лунго
Яркость, насыщенность и темная обжарка для любителей более крепкого лунго.
Средняя цена: 350 руб./10 упаковок.
Средняя стоимость одной капсулы: 35 руб.
Страна происхождения: Франция
Напиток: эспрессо лунго
Состав: Арабика, Робуста
Степень обжарки: темная
Капсула Jacobs пользуется популярностью у покупателей. Это объясняется достойным выбором для тех, кто предпочитает напитки лунго, ценой, которая колеблется в диапазоне среднерыночной. И, конечно же, имя производителя, знакомое большинству людей. Есть и отрицательные стороны. Например, компания Jacobs на своем официальном сайте не указывает даже страну экспорта сырья, не говоря уже о регионах производства. К сожалению, такая забывчивость — обычная проблема для многих производителей. Перейдем к вкусу марки: очень хорошая смесь арабики и робусты, обе эти смеси ощутимы и создают интенсивный крепкий Lungo.
Плюсы и минусы
Приятная смесь арабики и робусты
Хорошее качество сборки капсул
Нет информации о стране-экспортере
Преимущества кофе в капсулах
Главное достоинство заключается в том, что подобная расфасовка избавляет пользователя от такой проблемной темы, как человеческий фактор. Он ни в коей мере не сможет оказать влияние на качество напитка, тем самым, испортив его.
Плюсы:
- Что касается многоразовых контейнеров, их основное достоинство – экономичность. Потребитель обретает возможность экспериментировать. Он может разработать свой купаж и опробовать его тотчас же. К тому же они совместимы с разными кофеварками.
- Положительная сторона одноразовых стаканчиков заключается в том, что они плотно закрыты. Герметичность крышки даёт гарантию сохранности первоначальных качеств сырья.
- Высокая скорость заваривания напитка. Кофе будет готов менее чем через минуту.
- Отсутствие вероятности попадания инородных крупиц в кофейный порошок, поскольку после заводской упаковки он не подвергается пересыпанию из ёмкости в ёмкость.
- Безопасность. Выражается в дезинфекции частей кофемашины, которая каждый раз происходит из-за высокого давления струи пара и технологических особенностей приготовления.
Рейтинг ТОП-15 лучших капсульных кофемашин
Место | Наименование | Цена |
ТОП-10 лучших капсульных кофемашин | ||
1 | Nespresso C30 Essenza Mini | Узнать цену |
2 | De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE | Узнать цену |
3 | De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 | Узнать цену |
4 | Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo | Узнать цену |
5 | Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo | Узнать цену |
6 | Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202 | Узнать цену |
7 | Krups Dolce Gusto KP 1301/1305/1308 Lumio | Узнать цену |
8 | De’Longhi Nespresso ENV 155 | Узнать цену |
9 | De’Longhi Nespresso Inissia EN 80 | Узнать цену |
10 | Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103 | Узнать цену |
ТОП-5 лучших капсульных кофемашин с капучинатором | ||
1 | De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560 | Узнать цену |
2 | De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750 | Узнать цену |
3 | De’Longhi Nespresso Lattissima One EN 500 | Узнать цену |
4 | De’Longhi Nespresso Latissima Touch EN 550 | Узнать цену |
5 | Nespresso C30 Essenza Mini Aeroccino | Узнать цену |
Плюсы и минусы капсульных систем
Самая соль в том, что капсулы лишают нас такой проблемы, как человеческий фактор. Пользователь никак не может повлиять на свойства напитка, тем самым испортив его.
Преимущества:
- если говорить о многоразовых стаканчиках, их главный козырь – экономичность. Пользователь получает возможность экспериментов. К примеру, можно создать собственный купаж нескольких сортов кофе и заварить его в тот же момент. Есть совместимость с кофемашинами различных производителей;
- преимущества одноразовых аналогов в том, что емкость закрывается герметичной крышкой. Это дает все предпосылки к сохранению вкуса и аромата напитка. Всем известно, что главные враги молотого кофе – воздух и свет, способные исказить его свойства. Порционные монодозы гарантированно и надежно защищены, срок годности длится никак не менее года.
Минусы:
- одноразовые емкости привязаны к определенной модели кофемашины. Каждый производитель выпускает свой собственный продукт, отличающийся формой и размером. У них высокая стоимость. Можно говорить о том, что цена капсульной чашечки кофе вдвое дороже обычной, приготовленной простой кофемашиной;
- многоразовые стаканчики не всегда обеспечивают должный вкус и аромат напитка.
Дешевые аналоги для Тассимо
Кофе Тассимо является стандартом капсульного напитка. Однако сегодня существуют альтернативные, более дешевые капсулы для кофемашины тассимо, которые не уступают ему по вкусовым показателям, а также по его аромату, крепости и насыщенности. Многоразовые капсулы гораздо более экономичны в использовании, поскольку могут завариваться до 50 раз, согласно заявлениям производителей. Если опираться на отзывы потребителей, при правильном уходе, многоразовые и более дешевые капсулы для кофемашины тассимо можно использовать гораздо дольше.
Coffesso
Наиболее популярным аналогом оригинальным капсулам Тассимо выступает компания Di-maestri.
Данный аналог является настоящим кофейным напитком итальянского происхождения. Благодаря специальной разработке производителя, капсулы универсальны, и подходят под многие модели кофейных машин.
Если сравнивать их с оригиналом, первое, что бросается в глаза – меньший объем прессованного кофе: в оригинальной капсуле вес кофе составляет 9 грамм. А в альтернативном контейнере от Di-maestri – 8 грамм. Однако это практически не влияет на вкус, насыщенность и аромат готового напитка. Все капсулы наполнены исключительно натуральными сортами кофе, которые были выращены на кофейных плантациях в Колумбии, Бразилии и Гватемале.
Rafael Conde
Капсула создана с использованием двух специальных мембран, которые удерживают аромат внутри капсулы, предотвращая выветривание аромата. Данные показатели достигаются благодаря уникальной технологии хранения: материал, из которого изготовлена капсула – высококачественный полимер, но его дно и крышка изготовлены из алюминия.
Компания выпускает капсулы с различными вкусовыми вариациями:
- натуральный эспрессо;
- какао;
- латте и латте макиато;
- чай и многое другое.
Сводная таблица
Наименования: | Кол-во капсул: | Цены (за чашку): | Степень обжарки: | Тип: | Интенсивность: |
Aiello, Di Maestri, Single Cup, Фелиретти, | 10, 100, 200, 300 | 20 — 44 рубля | средняя, темная | лунго, капучино, латте, ристретто | 3 — 10 |
Альтернативные и более дешевые капсулы для кофемашин существенно сэкономят семейный бюджет, особенно, если вы являетесь любителем кофе и не проводите без него ни единого дня. Вкусовые качества практически не отличаются от оригинальных. Также вы самостоятельно сможете создавать уникальные рецепты, экспериментируя с использованием различных сортов молотого кофе.
Капсулы для кофемашин Cremesso
Капсулы Cremesso, я считаю, не уступают по качеству капсулам Неспрессо, но их разнообразие и распространенность сильно отстает. Купить их реально непросто, а выбор ограничивается лишь фирменными капсулами, которые на весну 2020 года представлены 14 видами, причем 4 из них – чай.
Подход к молочно-кофейным лакомствам серьезный, как у Nespresso. Подобные напитки необходимо готовить с помощью специальных кофемашин с капучинаторами, или же используя отдельные пеновзбиватели – аэрочино.
Фото | Название | Насыщенность (макс — 5) | Описание | РРЦ |
ESPRESSO CLASSICO | 3 | Купаж арабики из Южной и Центральной Америки с азиатской робустой. Легкая кислинка с цветочными нотами, ореховые оттенки. Средняя обжарка | 33 ₽ | |
ESPRESSO ALBA | 4 | Купаж арабики из Южной и Центральной Америки с азиатской робустой. Яркая кислинка с фруктовыми нотами. Темная обжарка | 33 ₽ | |
RISTRETTO FORTE | 5 | Купаж арабики из Центральной Америки с индийской робустой. Крепкий ристретто, густой, насыщенный, с оттенками дерева. Темная обжарка | 33 ₽ | |
ESPRESSO PER MACCHIATO | 5 | 100% арабика из Центральной Америки и Азии. Идеален для молочно-кофейных лакомств. Темная обжарка | 33 ₽ | |
LUNGO CREMA | 3 | 100% арабика из Центральной Америки и Азии. Легкая кислинка и ореховые нотки. Средняя обжарка | 33 ₽ | |
LUNGO FORTISSIMO | 4 | Купаж арабики из Центральной Америки с индийской робустой. Крепкий лунго, терпкий, насыщенный, с ноткой табака. Темная обжарка | 33 ₽ | |
LUNGO VANIGLIA | 2 | 100% арабика из Центральной Америки и Индии, ароматизированная ванилью. Темная обжарка | 33 ₽ | |
LUNGO CARAMELLO | 2 | 100% арабика из Южной и Центральной Америки, Азии и Африки, ароматизированная ванилью. Средняя обжарка | 33 ₽ | |
LUNGO IRISH COFFEE | 2 | 100% арабика из Южной и Центральной Америки, Азии и Африки, ароматизированная добавкой «Коктейль Irish Coffee». Темная обжарка. Рекомендуется для молочно-кофейных напитков | 33 ₽ | |
LUNGO DECAFFEINATO | 3 | Купаж арабики из Центральной Америки с индийской робустой. Без кофеина. Легкая кислинка, светлая обжарка | 33 ₽ | |
FRUIT TEA | Фруктово-ягодный чай | 33 ₽ | ||
CEYLON PEKOE | Черный цейлонский чай из Шри-Ланки | 33 ₽ | ||
ROOIBOS VANILLA | Чай ройбуш с ванилью | 33 ₽ | ||
PEPPERMINT | Насыщенный мятный чай | 33 ₽ |
Отказ от ответственности: подробные описания вкусов взяты из официальных источников. Лично я их пробовал далеко не все, и было это «давно и неправда».
Совместимость с кофемашинами от разных производителей
Во многих кофейных устройствах есть возможность использования разных капсул. К примеру, сейчас производятся многоразовые капсулы для кофемашины Nespresso, которые можно использовать несколько раз. Они безопасны и экологичны, хоть и сделаны из пластика. У производителей кофемашин Nespresso самый широкий выбор капсульных изделий . Они обладают большим их ассортиментом – 16 видов кофе, включающих в себя 7 разновидностей эспрессо и несколько вариантов без кофеина.
Причем все эти капсулы универсальны и могут подходить для машин:
Подобные капсульные изделия выпускают и другие производители, к примеру:
- Капсульные изделия для кофемашины Cremesso предлагаются покупателям в 11-ти вариантах, среди которых самым необычным является кофе с ароматом специй.
- Для аппаратов Dolce Gusto выпускаются 14 видов капсул для приготовления кофе типа Макиато и Латте. А также капсульные изделия с какао и чаем.
- Капсулы фирмы Tassimо отлично подходят для машин, выпускаемых компанией Bosch. Они выпускаются не только с кофе, но и с чаем, какао.
- Весьма популярны также многоразовые капсулы для кофемашины Tassimo. Их можно приобрести как на специальных Интернет-ресурсах, так и в обычных супермаркетах.
Популярностью среди потребителей пользуются капсулы для кофемашин Dolce Gusto. Они отличаются своей дешевизной, которая, однако, не сказывается на их качестве. Они универсальны и могут подойти даже к кофемашинам Delonghi (Делонги). Капсулы Дольче Густо, часто называют бюджетными. Выпускает их компания Nescafe. В таких капсулах содержится 6 г кофе (вместо необходимых 7 г), а производят их в достаточно большом ассортименте:
- Эспрессо – 10 вариаций.
- Кофе с молоком – 6 вариаций.
- Без кофеина – 1 вариант.
Сорта кофе
Выбирая бодрящий напиток следует обратить внимание на сорт. Именно он определяет вкусовые качества кофе
Есть множество видов растения, в основном, производители используют два — это арабика и робуста.
Эти два сорта производят лучшие и самые вкусные смеси для кофемашин. В зависимости от соотношения, вкусовые качества и аромат продукта меняются. Арабика делает кофе насыщенным, ароматным. Робуста содержит во много раз больше кофеина, дает отчетливую или легкую горечь, крепость и великолепную «шапку».
Арабика
Этот сорт культивируется более чем в 50 странах мира и является наиболее ценным. На потребительском рынке его доля составляет 70%. Вкусовые оттенки могут меняться в зависимости от места, где выращен продукт. Очень ценится бразильский Бурбон Сантос.
Всего же есть около 45 разновидностей арабики. Арабике присущ яркий и насыщенный вкус, небольшое содержание кофеина. Зерна имеют глянцевую поверхность и глубокий цвет.
Кофе арабика дает характерную кислинку. Однако его вкус зависит от факторов роста, например, от климата. Если на упаковке есть надпись 100% арабика, то можно приготовиться к многогранному вкусу и небольшой крепости.
Робуста
Африканский сорт кофе имеет большое количество кофеина. Из-за этого напиток имеет горчинку, но получается крепким, приносящим заряд бодрости. Из-за своей ненасыщенности робусту редко применяют отдельно и в основном добавляют арабику. Доля потребления составляет всего лишь 20%.
Робуста имеет очень интересный вкус, поэтому обязательно нужно испробовать и выбрать лучший вариант.
Арабика и робуста
В таком сочетании кофе встречается в продаже в любом виде: молотом, сублимированном, а теперь еще и в капсульном
Цену можно считать приемлемой, учитывая тот факт, что есть сложности при выращивании деревьев, а также принимая во внимание длительность созревания урожая
Основные страны — импортеры:
- Бразилия — лидер продаж. Основные брендовые компании закупает сырье в этом южноамериканском государстве. Известно более 40 наименований арабики. Бразильский кофе считается одним из лучших из-за такого разнообразия и превосходного качества сырья.
- Колумбия также является крупным поставщиком зерен кофе. Напитки, из них имеют более легкий вкус и содержат фруктовые оттенки.
- Кения подтягивается к лидерам по кофейному выращиванию. Зерна с плантаций этой небольшой страны сочетают в себе крепость и небольшую кислинку.
- Гватемала не может похвастаться крупными поставками кофе, так как плантации занимают небольшие территории. Но эта продукция, поставляемая отсюда по-своему уникальна, ее ценят истинные гурманы.
Кофемашина Dolce Gusto или Nespresso: что лучше?
Если рассматривать с точки зрения производителя, то оба варианта – одного поля ягоды, так как они изготовлены одним концерном. Неспрессо – родоначальники всей линейки кофемашин, так как они начали серийный выпуск оборудования еще с 1986 года. Такие аппараты отличаются премиальным дизайном и хорошими характеристиками давления (до 19 бар).
Главный недостаток заключается в дороговизне фирменных капсул и в их небольшом распространении в фирменных магазинах. Однако есть более доступные аналоги от Krups и KitchenAid.
Классический эспрессо, как и в случае с Дольче Густо, будет под вопросом. Оптимальная доза уменьшена до 5 грамм, однако за счет использования качественного сырья он получается крепким.
Среди основных преимуществ Nespresso:
- большой выбор вкусов – до 26 вариаций классического черного кофе;
- можно использовать взаимозаменяемые капсулы;
- есть машины, предназначенные для работы с молотым кофе;
- поддерживают многоразовые капсулы.
Не обошлось и без недостатков:
- кофе с молоком могут готовить только дорогие модели, в остальных случаях придется дополнительно приобретать капучинатор;
- в линейке вкусов нет горячего шоколада и чая;
- фирменные капсулы дорогие, по сравнению с аналогами.
Дольче Густо выигрывает по своей цене – это более доступные модели с идентичным набором функций. Однако низкое давление и небольшая крепость напитков, а также недостаточное количество молотого кофе в капсулах, делают вкус менее насыщенным
Любителям классического кофе с выраженным ароматом и вкусовым букетом стоит обратить внимание на Неспрессо
Топ-2. L’or espresso lungo profondo
Лучшая арабика для эспрессо лунго
Идеальный баланс L’or: высокое качество, средняя цена и хороший кофе.
Средняя цена: 320 рублей за 10 упаковок.
Средняя стоимость одной капсулы: 32 руб.
Страна происхождения: Франция
Напиток: Эспрессо лунго
Состав: Арабика
Степень обжарки: средняя
Эта капсула от известного французского производителя понравится тем, кто любит большие порции кофе — вы получаете 110 мл. В алюминиевых капсулах, к качеству которых трудно найти какие-либо претензии, находится арабика средней обжарки. Опять же, нет никакой информации о стране происхождения бобов. Вероятно, это общая политика Джейкобса, поскольку L’or принадлежит конгломерату. Но описания вкуса и аромата изобилуют, и покупатели подтверждают их: яркая кислотность, плавно переходящая в шоколадные, ореховые и фруктовые ноты.
Плюсы и минусы
Алюминиевые капсулы
Средняя рыночная цена
Нет информации о стране происхождения бобов
Принцип работы капсульной кофеварки
В обычную кофемашину нужно засыпать молотый кофе или в зернах. Капсула загружается внутрь машины, где ее прокалывает насквозь игла. Через получившееся в капсуле отверстие проходит кипяток, заваривающий напиток.
Кофе упаковывается в алюминиевую или пластиковую коробочку, которая заполняется инертным газом. Это позволяет долгое время сохранять вкусовые качества напитка.
Плюсы
- стоимость. Капсульные машины стоят гораздо дешевле, чем любые другие кофеварки;
- высокое качество кофе. К содержимому капсул выдвигаются высокие требования, процесс их изготовления тщательно контролируется. Можно быть уверенным, что загрузив в машину капсулу, вы получите отменный напиток;
- простота в управлении. Чтобы сварить кофе, нужно нажать 1-2 кнопки. Здесь сложно приготовить невкусный кофе — всего за одну минуту можно получить трехслойный латте с крепкой пеной;
- большой выбор напитков. В капсулах производят множество сортов кофе, какао и даже чай.
Минусы
- высокая стоимость капсул. Они преимущественно одноразовые и достаточно дорогие;
- привязка к одному типу капсул. Выбор напитков ограничивается 15-26 стандартными рецептами.
Как работает капсульная кофемашина
Возможность попробовать новый напиток зависит в основном от производителя капсул. И кофе желательно покупать заранее — они продаются в основном в крупных или специализированных магазинах.
Совместимость капсул и кофемашин
Лучшие капсулы для кофемашины Nespresso
На сегодняшний день во всем мире известна компания Nestle, которая и занимается производством кофемашин Nespresso. Этот бренд стал самым первым изготовителем готовых порций молотого кофе, за что его уже много лет ценят все любители бодрящего напитка. В наш рейтинг лидеров попали не только оригинальные капсулы Nespresso, но и аналоги. Номинанты на звание лучших продуктов получили достаточно много позитивных отзывов от потребителей, а потому сомневаться в их качестве и вкусе не имеет смысла.
1. Nespresso Fortissio Lungo (10 капс.)
Оригинальный микс индийской и колумбийской арабики славится неповторимым пикантным ароматом. Он насыщен злаковыми нотками, которые хорошо ощущаются человеческими рецепторами. Плотный вкус не оставляет равнодушным ни единого ценителя кофе. Готовый напиток не сильно горчит, из-за чего поклонников у него весьма много. В составе присутствует кофеин, но в умеренном количестве. Что касается крепости, она достигает уровня 7 из 10. Одной штучки достаточно для заваривания кофе в чашке на 110 мл. Купить капсулы для кофемашины удастся за 550 руб.
Плюсы:
- умеренная крепость;
- сбалансированный вкус и аромат;
- превосходное качество на протяжении долгих лет продаж;
- раздельная светлая и темная обжарка.
Минусы:
не обнаружено.
2. Porto Rosso Ristretto (10 капс.)
Популярные капсулы продаются в объеме по 5 г. Porto Rosso Ristretto – это натуральный молотый кофе, в составе которого присутствуют благородные сорта колумбийской и перуанской арабики.
За счет темной обжарки напиток в готовом виде получается довольно плотным и сладковатым. Он считается одним из наиболее глубоко насыщенных, имеет несколько дерзкую горчинку и вполне достойный аромат.
Рассматриваемые капсулы точно понравятся ценителям крепкого бодрящего кофе. Однородная густая пенка придает напитку более презентабельный вид, из-за чего насладиться им хочется как можно скорее.
Отдельно стоит отметить сильную обжарку зерен. Она обеспечивает маслянистость зерен, а также ярко выраженный вкус. Средняя цена продукта равна 275 руб.
Преимущества:
- привлекательный вкус;
- соотношение цены и качества;
- приятный аромат;
- не слишком высокая крепость;
- чистый вкус без отторгающих оттенков.
Недостатки:
не все кофемашины способны с первого раза продавить мембрану упаковки.
3. L’OR Espresso Ristretto (10 капс.)
Капсулы для кофемашины Nespresso с тщательно продуманным вкусом пробуждают самые страстные чувства своим выразительным характером и интересным пряным ароматом. Каждый глоток приготовленного кофе погружает в незабываемое вкусовое путешествие. Продукт для ристретто продается в алюминиевой таре. Одна капсула рассчитана на 25 мл напитка.
Достоинства:
- алюминиевые капсулы;
- соответствие вкуса уровню обжарки;
- вкусная пенка;
- аромат и вкусовые качества близки к оригиналу.
Недостатки:
товар редко бывает в магазинах.
Отзывы о кофе Lavazza всегда носили положительный характер, и в случае с капсулами ситуация не меняется. Полноценный вкус зерен из Южной и Центральной Америки сочетается с ароматом арабики африканского происхождения.
После погружения капсулы в кофемашину и приготовления кофе итог удивит любого потребителя. В результате можно получить бархатистый напиток с достаточно насыщенным телом. Здесь отчетливо заметны преимущества темной обжарки, а также смеси робусты из Юго-Восточной Азии. Купить капсулы для кофемашины Nespresso получится за 290 руб.
Плюсы:
- мягкий вкус;
- приемлемая стоимость;
- идеально сочетаются с кофемашинами соответствующей марки;
- присутствуют нотки корицы;
- хорошая пенка.
Минусы:
в продаже иногда встречаются подделки.
Krups Nescafe Dolce Gusto OBLO — быстрая и удобная
Модель оснащена термоблоком, нагревающим воду под давлением в 15 Бар. На приготовление 1 порции напитка уходит 40 сек. Управление ведётся посредством 1 пусковой кнопки и рычажка-переключателя. Аппарат позволяет готовить 25 горячих и холодных видов кофе, а также чай и какао.
Плюсы:
- Функция XL. С её помощью можно варить большие порции напитков.
- Съёмная площадка для чашки. Она рассчитана на 2 уровня высоты.
- Стартовый набор. К аппарату прилагается комплект из 6 капсул c разными видами кофе.
Минусы:
- Сложная инструкция. Информация представлена в картинках, без текста.
- Непрочность. Корпус машины выполнен из хрупкого пластика.
Лучшие бренды капсул для кофемашин
Кофе в капсулах — новое изобретение, которое уже полюбилось многим кофеманам. Это твердый прессованный молотый порошок в упаковках, предназначенный для одноразового приготовления в кофеварке. Абсолютно воздухонепроницаемые капсулы держит в сохранности больше всего ценных ароматических и вкусовых свойств. Несколько брендовых компаний производят этот продукт. Основным преимуществом напитка является скорость и простота приготовления. Рейтинг кофейных капсул дает понять, какая из них самая лучшая.
L’OR
Этот производитель выпускает высококачественный капсульный кофе, подходящий для кофемашин Nespresso. Сырье покупается на плантациях надежных партнеров, а конечная продукция производится непосредственно в стране, где продается, поэтому кофе не успевает растерять свежесть и аромат. Российский филиал компании находится в Ленинградской области
Интересные сорта с различной степенью обжарки и разной насыщенностью привлекают внимание покупателей. Выбор сортов небольшой, но в пользу этого бренда говорит невысокая стоимость (от 220 до 300 рублей)
Материал капсул — алюминий.
капсулы L’OR
Достоинства:
- имеет хороший аромат и вкус;
- не залеживается, поэтому всегда сохраняет свежесть;
- имеет доступную цену;
- постоянно есть в продаже.
Недостатки:
сравнительно маленький ассортимент.
Di Maestri
Настоящий продукт из Италии гарантирует высокое качество. Зерна разной степени обжарки позволяют получить различные оттенки вкуса. На суд покупателей предложена чистая арабика или ее микс с робустой. Упаковка кофе производится непосредственно после обжаривания, при этом минимальный контакт с воздухом гарантирует сохранность яркости вкуса и аромата. Но главная фишка производителя в том, что его капсулы подходят для любых кофейных машин, одновременно радует приемлемая стоимость — около 300 рублей за 10 штук. Материал корпуса комбинированный.
капсулы Di Maestri
Достоинства:
- насыщенный аромат;
- яркий вкус;
- отличное качество;
- подходящая для всех кофемашин продукция;
- доступная цена.
Недостатки:
дефицит (не всегда есть в наличии в некоторых торговых точках).
Tassino
Капсулы Tassimo (США) имеют уникальную форму Т-диска, разработаны специально для кофеварки марки. Она читает штрих-код, определяет тип напитка и начинает готовить. Компания производит капсулы латте макиато, эспрессо, капучино и кофе крем с особой пеной и текстурой. Тщательно отобранные зерна обжарены по уникальной технологии. В любом типе кофе Tassimo сочетаются идеально подобранные вкусы и чудесный аромат. Капсульный кофе практически не имеет отличий от зернового кофе.
капсулы Tassino
Достоинства:
- интеллектуальные кулинарные технологии;
- надежный материал упаковки;
- отличное качество;
- широкое разнообразие вкусов.
Недостатки:
- высокая стоимость;
- отсутствие универсальности(подходит только кофемашина конкретной марки).
Nescafe Dolce Gusto
Капсулы швейцарской марки значительно отличаются от подобных продуктов. Они подходят для приготовления эспрессо, латте, капучино. Капсула делится на две части, одна из которых содержит кофе, другая — молоко. Последний продукт придаёт сливочный вкус и мягкую пену напитку. Дополняют линейку составляют ароматизированные капсулы (карамель, ванилин и т. д.). В целом, бренд предлагает более 20 видов кофе. Есть специальные разновидности Dolce Gusto в стильном оформлении. Процесс приготовления прост, занимает всего пару минут. А по утрам варианта лучше и быть не может! При соблюдении правильных пропорций вкус кофе получается изысканным с насыщенным ароматом. Пенка у капучино получается мягкой и бархатистой, она долго не оседает,
капсулы Nescafe Dolce Gusto
Достоинства:
- многообразие вкусов;
- только отборные зерна;
- высокое качество;
- наличие молочных капсул;
- удобное приготовление.
Недостатки:
высокая стоимость.
Nespresso известной компании Nestle
Этот продукт по-прежнему остается самым популярным. Производитель представляет 4 вида капсул, в том числе:
- Decaffeirato, без кофеина.
- Lungo, с глубоким вкусом.
- Премиальный сорт Pure Origine.
- Микс Ecspresso с разными вкусами.
Кофеварки также выпускаются под той же маркой. Богатому вкусу и непревзойденному аромату остается только порадоваться и сказать «браво» производителю. Время приготовления составляет не более 15 сек. Из положительных отзывов можно судить о хорошем качестве.
капсулы Nespresso
Достоинства:
- огромный ассортимент;
- популярность;
- насыщенность вкуса и аромата.
Недостатки:
- требуется использовать определенную кофемашину;
- дороговизна.
Что такое кофе в капсулах
Кофейная капсула представляет собой герметичную упаковку небольших размеров, выполненную из алюминия, пищевого пластика или смеси обоих материалов. Внутри нее находится молотый кофе. Производители кофемашин обычно выпускают капсулы, которые подходят только для приборов их бренда. Тем не менее, на рынке есть и такие продукты, которые подходят к кофеваркам разных фирм. Они обычно более дорогие.
Такое разнообразие помогает подобрать лучшие капсулы. Они отличаются друг от друга по таким показателям, как:
- способы приготовления;
- крепость;
- внешний вид;
- насыщенность вкуса;
- аромат.
Krups Piccolо Nescafe Dolce Gusto — стильная и компактная
Аппарат подходит для приготовления 25 видов горячих и холодных напитков, включая эспрессо, капучино, мокко, айс.
Технология Thermoblock позволяет приготовить 1 порцию за 40-50 сек. Автоматическое отключение каждые 20 мин помогает экономить энергию.
Преимущества:
- Простота ухода. Устройство не нужно мыть, лишь 1 раз в 4 мес. очистить от накипи.
- Конструкция столика для чашки. Приспособление регулируется по высоте.
- Небольшие размеры. Ширина аппарата всего 29 см, что удобно для небольшой кухни.
Недостатки:
- Отсутствие автодозировки. Определять объём воды приходится вручную.
- Высокая стоимость капсул. Оригинальный набор от Dolce Gusto на 8 порций стоит 350 – 390 руб.
Что находится внутри
Внутри упаковки обычно расположены смеси разных сортов молотого кофе, разбавленных в определенных пропорциях. Это позволяет сделать вкус и аромат более приятным и насыщенным. Масса его варьируется в пределах от 5 до 9 грамм.
Состав кофе в капсулах трудно определить, поскольку производитель не указывает информацию о нем на упаковке. Тем не менее, внутри них часто находятся ароматизаторы натурального происхождения, например, какао, корица, ваниль.
Продукт, находящийся в капсулах, является полностью натуральным. Повышенная скорость его приготовления обусловлена высоким давлением в кофеварке (около 15 бар) и высоким уровнем перфорации.
Что это такое
Система капсул была впервые предложена международным концерном Nestle в 1986 году. Новинка получила название Nespresso: это бренд считается лидером в мире капсульного кофе. Позже появились и последователи, разрабатывающие собственные оригинальные рецептуры. Сегодня многие крупные компании, продающие зерновой и молотый кофе, выпускают и капсулы. Спрос на них стабильно высок, а широкая палитра вкусов привлекает все новых и новых потребителей.
Одноразовые капсулы для кофемашин изготавливаются из алюминия и пластика, имеют форму чаши, сверху закрыты мембраной. Внутри находится молотый или растворимый кофе, он может дополняться натуральными или искусственными ароматизаторами. Содержание кофе варьируется от 6 до 12 г в зависимости от производителя и типа напитка. Прочная капсула отлично сохраняет вкусовые качества и аромат кофе. Каждая рассчитана на приготовление 1 порции, крепость и объем можно регулировать по вкусу.
Для приготовления напитка необходима специальная кофемашина. Капсула вставляется в ячейку, при ее закрытии мембрана прокалывается. Нажатием кнопки или поворотом рычага регулируется подача воды. Напиток готовится 20-40 секунд. После приготовления капсулу нужно извлечь, некоторые модели сами перемещают использованную емкость в отдельный отсек.