Рейтинг качественных сковородок с титановым покрытием
AMT Gastroguss AMT526 26 см
В основе этой кухонной утвари лежит использование пятислойного антипригарного основания. Для изготовления конструкции используется литой алюминий. Продукты не будут пригорать при отсутствии масла. Покрытие не боится существенного нагрева, признано безопасным и соответствует всем необходимым европейским стандартам. Края несколько загнуты, что исключает риск появления брызг и подтеков. В процессе готовки рекомендуется отдать предпочтение силиконовым или деревянным ложкам и лопаткам. Отличное решение для тех, кто ведет здоровый образ жизни и в процессе готовки не привык использовать масло.
Средняя цена – 6590 руб.
AMT Gastroguss AMT526 26 см
Достоинства:
- практичность;
- отсутствие посторонних ароматов;
- повышенный эксплуатационный срок;
- классический дизайн;
- вместительность;
- многослойное напыление с включениями титана.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
Tefal Emotion 26 см
Для изготовления антипригарного покрытия этой модели используется титановый материал, характеризующийся повышенной стойкостью к существенному нагреву. Сковорода может использоваться в комплексе с любыми плитами. Для ее изготовления используется нержавеющая сталь – стойкий к механическим повреждениям и коррозии материал. Заявленный производителем эксплуатационный срок составляет 10 лет. Диаметр изделия – 260 мм. Оптимальная вместительность позволит приготовить блюдо сразу на несколько человек. Ручка не снимается, поэтому сковороду нельзя использовать в духовом шкафу. Существенный нагрев не приведет к деформации, что благоприятно сказывается на эксплуатационном ресурсе конструкции.
Стоимость – 4399 руб.
Tefal Emotion 26 см
Достоинства:
- вместительность;
- повышенный эксплуатационный срок;
- качество сборки и расходных материалов;
- стильный дизайн;
- удобство в использовании.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
TEFAL PATELNIA DUETTO 28 см g7180634
Эта невероятно стильная сковорода от проверенного временем иностранного производителя, привлекает не только дизайном, но и стоимостью
Следует обратить внимание на то, что конструкцию можно использовать на плитах любого типа, в том числе и галогенных. Сверхпрочное антипригарное покрытие армировано титаном
Бренд оформил на него патент, и продукт получил название Power Resist. Материал устойчив к механическим повреждениям, царапинам и обладает улучшенными эксплуатационными характеристиками. Поверхность невозможно поцарапать деревянными, пластиковыми и металлическими кухонными аксессуарами. Каркас сделан из высококачественной нержавейки. Дно многослойное, индукционного типа. Отмечается повышенная стойкость к существенным температурным перепадам, которые не приведут к деформации корпуса. Ручка не нагревается. Гарантия от производителя – 2 года. Изделие можно мыть в посудомоечной машине.
Стоимость – 2352 руб.
TEFAL PATELNIA DUETTO 28 см g7180634
Достоинства:
- отличное соотношение цены и качества;
- сверхпрочное покрытие;
- практичность;
- повышенный эксплуатационный срок;
- можно мыть в посудомоечной машине.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
4 Tefal Hard Titanium+
Это самая глубокая сковорода нашего рейтинга. В ней можно без труда приготовить вкусное блюдо на большую семью. Модель подходит для использования вместо казана, так как она имеет утолщённое дно и стенки толщиной 4,5 мм. Также впечатляет стойкое титановое антипригарное покрытие Titanium Excellence, они имеет высокую степень устойчивости к механическим воздействиям. Производитель заявляет эту модель как «вок», а значит готовить в ней хозяйка сможет всё что угодно.
Мыть сковородку можно в посудомоечной машине, но и при ручной чистке от покрытия, которое нанесено и на внешней стороне посуды, легко отмываются жиры и другие загрязнения. Всё также имеется индикатор нагрева. Тепло распределяется внутри сковороды равномерно, а значит и продукт будет прожарен со всех сторон одинаково. Стоит заметить, что несмотря на толщину стенок и дна модель отличается сравнительно небольшим весом. Из минусов можно выделить только стоимость сковороды.
Критерии оценок рейтинга
Топ составлялся на основании отзывов к товарам с крупных интернет магазинов, тестов, обзоров, рекомендаций кулинаров-любителей и известных поваров
Сопоставив мнения экспертов, было определено, какие сковороды подходят для индукционных плит и параметры, на которые нужно обращать внимание:
- Материал и форма конструкции;
- Диаметр, толщина стенок/дна, высота стенок;
- Скорость разогрева, равномерность распространения температуры;
- Наличие индикатора нагрева;
- Ручка, тип крепления, наличие крышки;
- Количество используемого масла, тип совместимых продуктов;
- Возможность использования в духовом шкафу.
Все номинанты рейтинга имеют положительные результаты по перечисленным характеристикам и высокую оценку среди покупателей. Они долгое время прослужат, не будут портиться при условии грамотного использования и ухода, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы.
Материалы производства сковородок для индукционной плиты
- Чугун. Это экологичный материал с естественным антипригарным покрытием, который любят за прочность и длительный срок использования. Он нагревается и остывает медленно, но равномерно, чем предотвращает пригорание пищи и положительно сказывается на ее качестве. Изделия из чугуна достаточно тяжелые, могут требовать тщательного ухода и уязвимы перед коррозией, но имеют все шансы прослужить долгие годы. В чугунных сковородах не рекомендуют хранить продукты.
- Медь. Этот материал был высоко оценен шеф поварами, но популярности среди простых потребителей не получил и встречается на рынке редко. Он обладает прекрасной теплопроводностью и равномерно нагревает продукты. Стоимость медной посуды значительно выше аналогов, но она очень надежна и долговечна. Некоторые стальные сковороды имеют прослойку из меди, которая ускоряет нагрев посуды.
- Нержавеющая сталь. В отличие от чугунных, стальные изделия не подвержены коррозии. Выделяется прочностью и устойчивостью к деформациям, простотой в уходе. В сковороде из нержавейки можно хранить продукты.
- Литой алюминий. Легкий материал по доступной цене, имеющий небольшой срок службы. Алюминиевые изделия следует беречь от соприкосновения с кислотами, металлическими приборами. Также нужно избегать перегрева, который может привести к деформации.
Алюминиевые
Алюминиевые сковороды изготавливаются двумя способами: литье и штамповка. Используя первый, получаются долговечные предметы посуды с утолщенным дном. К алюминию зачастую добавляется и керамика (около 10%).
Штампованные сковороды дешевле в производстве и менее качественные: в кристаллической решетке металла присутствуют остаточные напряжения, ковка повреждает межмолекулярные связи. Они приводят к деформации посуды при нагреве или трещинам при падении.
Алюминиевая посуда быстро греется, может эксплуатироваться без масла, она легкая и дешевая, но легко поддается деформации и царапается.
Tefal Extra – для газовых плит
Легкая сковорода с высокими бортиками. Долговечность посуды продлевается благодаря инновационной технологии антипригарного покрытия Resistium.
Оно усилено частицами минералов для повышения стойкости к царапинам. Покрытие легко моется.
Запатентованное решение Thermo-spot покажет оптимальную для готовки температуру – расположенный посередине индикатор становится красным.
Технология предотвратит:
- раннюю отдачу соков, из-за чего продукт не пересушится;
- потерю едой насыщенности цветаиз-за жарки при низкой температуре.
Входящая в комплект стеклянная крышка позволяет следить за процессом обжарки или тушения.
Плюсы:
- Геометрия не изменяется при нагреве.
- Не пригорает.
- Индикатор нагрева.
Минусы:
- Еду нужно мешать только специальной лопаткой.
- Антипригарное покрытие быстро стирается.
- Подходит только для газовых плит.
Tefal Hard Titanium+ – титановое напыление
Hard Titanium+ позиционируется как долговечная и надежная сковородка, пригодная для ежедневной эксплуатации. Антипригарное покрытие на титановой основе Titanium Excellence служит до 3-х раз дольше классического покрытия.
Значительная глубина и диаметр позволяют готовить для большой семьи за один раз и тушить. Даже экстремальные режимы готовки не сказываются на сроке службы посуды.
В центре дна расположен цветовой индикатор. Он становится красным, когда температура достигла значения, оптимального для начала готовки, что ускорит сам процесс приготовления. Совместима со всеми типами плит.
Преимущества:
- Подходит для любой плиты.
- Продукты не прилипают.
- Разрешается мытье в посудомоечной машине
Недостатки:
- Недолговечная.
- Мытье в посудомоечной машине ускоряет повреждение антипригарного покрытия.
Tefal Hard Titanium+ C6921902 28 см – сковородка-вок
Сковорода-вок схожа с Tefal Hard Titanium+ и обладает ее чертами и преимуществами. Отличается геометрией емкости: уменьшенной площадью дна и увеличенной высотой стенок.
Благодаря форме посуды и ее плоскому дну, которое всей площадью контактирует с источником тепловой энергии, обеспечивается равномерный прогрев ее поверхности.
Рельефное дно внутри самой сковороды увеличивает площадь соприкосновения продуктов питания. Изготовлена методом штамповки. Поставляется без крышки и подходит для галогеновых конфорок.
Преимущества:
- Иногда способна заменить кастрюлю.
- Высокие бортики позволяют готовить много.
Минусы:
- Крышка в комплект поставки не входит.
- Из-за нестандартного размера тяжело подобрать крышку.
Tefal Jamie Oliver
Сковорода-гриль, разработанная Tefal совместно с легендой мировой кулинарии Jamie Oliver. Производится методом литья. Внутреннее антипригарное покрытие Titanium включает частицы титана и минеральных веществ, что повышает его долговечность и износоустойчивость.
Оно же гарантирует приготовление большинства блюд без масла или с минимальным его количеством.
Сковорода универсальная – предназначена для всех видов плит. Оснащена индикатором температуры, который краснеет, когда посуда прогрета до температуры начала приготовления пищи.
Рифленая внутренняя поверхность расширяет сферу использования сковороды, делая ее пригодной для гриля. Носики по бокам упростят сливание масла, жидких остатков пищи либо лишней жидкости.
Преимущества:
- Прорезиненная ручка.
- Ручка на заклепках, не шатается.
Недостатки:
Стоимость.
Виды покрытий дна сковородок для индукции
Большинство современных сковородок в 2023 году обладают антипригарным покрытием. И совместимые с индукционными плитами модели могут отличаться друг от друга видом покрытия. Вот самые распространенные материалы:
- Тефлоновое. Привлекает доступностью и распространенностью, своими хорошими антипригарными свойствами, благодаря которым продукты можно жарить без масла или с минимальным количеством. Однако, сковороду с таким покрытием нельзя нагревать свыше 200°С, когда покрытие начинает выделять вредные вещества. Исключением являются приборы производителя Tefal, которые разрешено нагревать до 260 градусов. Также стоит тщательно следить за целостностью покрытия. Не следует прикасаться к нему металлическими лопатками, вилками, ложками и прочими кухонными приборами. Лучше заменить их на силиконовые и деревянные. Любое повреждение является веским основанием для смены сковороды.
- Керамическое. Сковородки с таким покрытием стоят дороже, но абсолютно безопасны и не выделяют вредных веществ. Их можно без опасений нагревать до высоких температур. Они не проигрывают аналогам по антипригарным свойствам. Но керамика не выносит длительного контакта с водой, резкие перепады температуры, может быть чувствительна к механическим повреждениям, поэтому использовать посуду необходимо аккуратно.
- Мраморное (каменное, гранитное). Напыление содержит вкрапления мрамора, что придает посуде интересный внешний вид. Если оно многослойное, то срок службы может быть очень долгим. Сковороды с мраморным покрытием устойчивы к повреждениям, ударам и перепадам температур, а также медленнее остывают, подходят для длительной жарки.
- Титановое. Один из самых современных и технологичных вариантов. Напыление с содержанием титана служит очень долго, обладает превосходными антипригарными характеристиками и не подвержено окислению. Покрытие не выделяет вредных веществ, имеет хорошую теплопроводность и прочность, не боится металлических аксессуаров, может служить не один год. Выдерживает длительное воздействие высоких температур. К недостаткам можно отнести высокую стоимость и большой вес изделия.
ОПРОС: С какой целью вы чаще всего ездите на дачу?
Как выбрать блинную сковородку для индукционной плиты
Все хозяйки знают, насколько результат в виде румяных, красивых и не подгоревших кружевных блинчиков зависит от качества сковороды. Что касается плит индукционных, то в данном случае выбор модели — момент принципиально важный, так как в неподходящей посуде блины просто-напросто не получатся
Узнаем, на каких важнейших моментах следует заострить внимание при покупке подходящей блинной сковороды для индукционной плиты
Обязательно перед покупкой подержите посуду в руках, внимательно изучите, насколько надежно крепятся ее ручки. Лучше, если ручки изделия будут несъемными, так как в противном случае они могут в самый неподходящий момент отвалиться.
А вот как выбрать хорошую сковороду с антипригарным покрытием и по каким параметрам выбирать, указано здесь.
Если же хотите более современный вариант, то можно приобрести поверхность, оснащенную несколькими маленькими углублениями для теста. В такой сковороде можно приготовить вкусные десертные миниатюрные блинчики.
Лучшие ручки для блинных сковород — из древесины, мореной и пропитанной специальным антивоспламеняющимся составом.
Часто блинные сковороды снабжаются специальным нагревательным индикатором — предпочтительнее выбирать модель именно с таким индикатором. Красный кружок на дне изделия сообщит вам об оптимальном разогреве сковороды.
Имейте в виду, что согласно нормам ГОСТа, диаметр дна сковороды (или кастрюли) должен перекрывать не менее 70% площади конфорки.
Лучше, если сковорода будет снабжена качественным антипригарным покрытием. В этом случае при жарке можно использовать минимум масла, и блины не пригорят. И желательно приобретать изделие с толстым дном — такая сковорода будет прокаливаться максимально неравномерно.
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как выглядит двусторонняя сковорода travola с антипригарным покрытием.
Преимущества и слабые стороны титанового напыления
Выбирать новую посуду нужно взвешенно, особенно если ее стоимость выше аналогичной. Проанализируйте плюсы и минусы титановых сковород, сопоставьте их со своими потребностями и задачами.
Очевидные плюсы титанового антипригарного покрытия:
- Устойчивость к царапинам поверхность. Допускается аккуратное использование металлических лопаток и ложек для перемешивания.
- Возможность разогревать до высоких температур, подходит для плиты, духовки, печи.
- Можно жарить без добавления жира и готовить без воды, если того требует рецепт. Продукты не пристают и не пригорают.
- Абсолютная безопасность для здоровья – не выделяет вредных веществ, не вступает в реакцию с пищей.
- Не впитывает запахи, так как не имеет пор.
- Простота ухода – легко отмыть после жарки или выпечки теплой водой.
- Длительный срок эксплуатации – плазменное напыление не стирается.
- Возможность мытья в посудомоечной машине.
Минусы титановой посуды:
- Высокая цена по сравнению со сковородами с тефлоновым, керамическим и каменным покрытием.
- Зависимость долговечности от способа нанесения антипригарного слоя. Если это накат, то не стоит возлагать на долгосрочность.
- Возможность проявления недостатков материалов, которые также присутствуют в составе.
Качество сковородок с титановым покрытием зависит от производителя. Недобросовестные изготовители вообще не используют микрочастицы титана, но рекламируют посуду как титановую. К сожалению, состав антипригарных покрытий указывать на товарах необязательно, поэтому приходится доверять фирмам.
Правила выбора
Выбор подходящей модели изделия, как и любой другой техники для кухни, основывается на имеющихся условиях, желаниях и ограничениях.
Материал изготовления
Имейте в виду! Такие сковородки обычно делают чугунными или алюминиевыми.
Чугун считается идеальным материалом, так как он долго и равномерно держит жар.
К недостаткам чугуна относят долгий разогрев (до 15 минут!) и — как правило — тяжелый вес (2.5-5 кг без учета веса продуктов).
Более легкие модели делают из литого алюминия с толстыми стенками и дном (толщина не менее 5 мм). Вес таких изделий составляет 1.5-2 кг без учета продуктов.
Алюминиевые сковороды обычно покрывают антипригарным покрытием: традиционным, керамическим, титановым и т. д.
На чугунных приспособлениях, как правило, дополнительного покрытия нет, однако, в очень редких случаях такие сковороды могут иметь покрытие из эмали.
Также довольно удобно, когда ручки такого изделия имеют покрытие, защищающее руки от ожога: силиконовое, деревянное и т. п.
Тип плиты
- для газовых плит требуются чугунные изделия — гриль;
- владельцы электрических плит могут пользоваться как чугунными, так и алюминиевыми моделями;
- если плита имеет стеклокерамическое покрытие, то используются исключительно алюминиевые сковороды-гриль с ровным дном;
- для индукционных плит технически подходят и чугунные, и алюминиевые приспособления. Но при покрытии из стеклокерамики предпочтительнее использовать алюминиевые модели.
Форма
Сковороды-гриль бывают:
- квадратные или прямоугольные — хорошая вместительность, но неравномерный нагрев;
- круглые — равномерный нагрев, но малая вместительность;
- овальные — малая вместительность, не слишком равномерный нагрев, преимущественно используют для рыбных блюд и морепродуктов.
Обратите внимание! Для стекания излишков жира и соков желательно наличие желобка по периметру изделия. Высокие бортики приспособлений защитят плиту от брызг и обеспечат равномерный нагрев продуктов «с боков»
Высокие бортики приспособлений защитят плиту от брызг и обеспечат равномерный нагрев продуктов «с боков».
Для приготовления отдельных блюд (цыпленок табака, панини и т.п.) требуется крышка — пресс весом от 3 до 6 кг.
Размер
Размер сковороды должен соответствовать размеру конфорок (горелок).
При необходимости можно приобрести гриль — поднос, который устанавливается сразу на несколько конфорок.
Следует иметь в виду, что чем больше размер изделия, тем дольше она будет прогреваться.
Будьте в курсе! Использование двух сковородок — гриль среднего размера вместо одной сковороды большого размера может оказаться более удобным и комфортным.
Алюминиевые
Алюминиевые сковороды изготавливаются двумя способами: литье и штамповка. Используя первый, получаются долговечные предметы посуды с утолщенным дном. К алюминию зачастую добавляется и керамика (около 10%).
Алюминиевая посуда быстро греется, может эксплуатироваться без масла, она легкая и дешевая, но легко поддается деформации и царапается.
Tefal Extra – для газовых плит
Легкая сковорода с высокими бортиками. Долговечность посуды продлевается благодаря инновационной технологии антипригарного покрытия Resistium.
Оно усилено частицами минералов для повышения стойкости к царапинам. Покрытие легко моется.
Входящая в комплект стеклянная крышка позволяет следить за процессом обжарки или тушения.
Tefal Hard Titanium+ – титановое напыление
Hard Titanium+ позиционируется как долговечная и надежная сковородка, пригодная для ежедневной эксплуатации. Антипригарное покрытие на титановой основе Titanium Excellence служит до 3-х раз дольше классического покрытия.
В центре дна расположен цветовой индикатор. Он становится красным, когда температура достигла значения, оптимального для начала готовки, что ускорит сам процесс приготовления. Совместима со всеми типами плит.
Tefal Hard Titanium+ C6921902 28 см – сковородка-вок
Сковорода-вок схожа с Tefal Hard Titanium+ и обладает ее чертами и преимуществами. Отличается геометрией емкости: уменьшенной площадью дна и увеличенной высотой стенок.
Рельефное дно внутри самой сковороды увеличивает площадь соприкосновения продуктов питания. Изготовлена методом штамповки. Поставляется без крышки и подходит для галогеновых конфорок.
Tefal Jamie Oliver
Сковорода-гриль, разработанная Tefal совместно с легендой мировой кулинарии Jamie Oliver. Производится методом литья. Внутреннее антипригарное покрытие Titanium включает частицы титана и минеральных веществ, что повышает его долговечность и износоустойчивость.
Оно же гарантирует приготовление большинства блюд без масла или с минимальным его количеством.
Рифленая внутренняя поверхность расширяет сферу использования сковороды, делая ее пригодной для гриля. Носики по бокам упростят сливание масла, жидких остатков пищи либо лишней жидкости.
ТОП сковородок-гриль Tefal
Сковороды-гриль отличаются особой ребристой поверхностью, которая позволяет получать аппетитную полосатую корочку на кусочках мяса и овощей. Во время приготовления сок и жир с продуктов стекает в специальные борозды на поверхности, испаряется оттуда и не пригорает. Готовые блюда получаются сочными и ароматными. Это настоящая находка для приверженцев правильного питания, ведь масло при готовке почти не требуется. Достаточно лишь немного сбрызнуть поверхность или пройтись по ней силиконовой кисточкой. Чаще всего такая посуда имеет квадратную форму.
Tefal Supreme gusto H1184074 (26 см)
Круглая сковорода-гриль из литого алюминия Tefal Supreme gusto H1184074 диаметром 26 см может стать отличным помощником в приготовлении диетических блюд. Антипригарное покрытие Power Glide, усиленное минеральными частицами, обеспечивает комфортное использование и легкое мытье посуды. Термодатчик поможет в подборе идеальной температуры для жарки. Это позволяет получить равномерно прожаренные кусочки идеальной текстуры. Благодаря бортикам высотой 5 см, вы сможете поместить даже крупные порции. Приваренное дно придает посуде устойчивость.
В процессе приготовления ручка из бакелита не нагревается, не доставляет неудобств и не требует использования прихваток. Специальный носик помогает с удобством слить сок и масло, оставшиеся после готовки. Данная модель подойдет для использования на всех типах плит, кроме индукционных. Мыть в посудомоечной машине данную сковороду-гриль запрещено,
Диаметр дна, см | 26 |
Особенности | ненагревающаяся ручка |
Цена, руб | 2 110 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- наличие термодатчика;
- приваренное дно;
- носик для слива;
- удобная форма;
- ненагревающаяся ручка.
- несовместимость с индукцией;
- несъемная ручка;
- не подходит для посудомоечных машин.
Tefal Expertise C6204072 (26 см)
Квадратная сковородка-гриль размером 26х26 см Tefal Expertise C6204072 отличается сверхпрочным титановым покрытием Titanium Extra с превосходными антипригарными свойствами, обеспеченными очень толстым верхним слоем. Диаметр дна составляет 24 см, толщина – 4,5 мм. Рифленое дно и квадратная форма делают посуду подходящей для приготовления стейков. Фирменный термодатчик от Tefal на дне посуды оповестит вас о достижении оптимальной температуры для готовки. Это поможет добиться готовых блюд высокого качества. В процессе жарки бакелитовая ручка не нагревается.
Сковорода-гриль подходит для всех типов плит, включая индукционные варочные панели. Данную модель разрешается мыть в посудомоечной машине.
Диаметр дна, см | 24 |
Особенности | мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка |
Цена, руб | 5 600 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- титановое покрытие;
- удобная форма;
- наличие термодатчика;
- ненагревающаяся ручка;
- возможность мыть в посудомоечной машине.
- высокая цена;
- несъемная ручка.
Tefal Character C6824052
Сковорода-гриль квадратной формы Tefal Character C6824052 выделяется стильным красным цветом и современным дизайном. Корпус изготовлен из алюминия. Титановое покрытие Titanium Pro высокого качества обеспечит легкое снятие продуктов с поверхности, а также отличается устойчивостью к царапинам и долгим сроком службы.
Бакелитовая ручка не требует использования прихваток. О готовности к работе оповестит красный индикатор температуры на дне. Данная сковорода обладает магнитным дном и совместима с индукционными плитами. Недостатком данной модели являются низкие бортики, которые могут способствовать разбрызгиванию масла и сока во время готовки. Посуда не подойдет для крупных кусков.
Диаметр дна, см | 26 |
Особенности | ненагревающаяся ручка |
Цена, руб | 6 190 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- титановое покрытие;
- совместимость с индукцией;
- ненагревающаяся ручка;
- современный дизайн;
- наличие термодатчика.
- несъемная ручка;
- низкие борта.
1 Tefal Character
Лидирующую позицию в этом разделе рейтинга заняла модель Tefal Character с титановым антипригарным покрытием Titanium Pro. Последнее отличается высокой прочностью, это не отменяет рекомендаций по эксплуатации, но, чтобы повредить верхний слой придётся приложить усилия. Стальная пластина на дне предотвращает деформацию при нагревании. Прогрев происходит равномерно, а индикатор своевременно оповещает о том, что пора начинать готовить.
Хозяйки в своих отзывах пишут, что очень довольны этой моделью. Причём некоторые добавляют хвалебные комментарии спустя несколько лет использования, что подтверждает долговечность товара. Из минусов можно отметить отсутствие крышки. Но этот вопрос легко решается в любом магазине посуды. Причем необязательно приобретать фирменный аксессуар от «Тефаль», с задачей прекрасно справится и недорогой аналог. Tefal Character – одна из лучших сковородок для индукционной варочной поверхности, достойная внимания потенциальных покупателей.
Устройство и плюсы специальной сковороды
Индукционная сковорода – это посуда, нагревающаяся максимально быстро и при этом существенно экономящая электроэнергию, легко моющаяся. Подходит для приготовления различных блюд от блинов до рагу. Главным преимуществом является непригорание пищи во время процесса приготовления.
Дно изделия изготавливается из специальных материалов, которые эффективно поглощают энергию магнитного поля. Более того, такая посуда способна выдержать высокие температуры и обладает отличными антипригарными свойствами. Если же вы обзавелись индукцией, тогда вопрос, как выбрать сковороду для индукционной плиты, для вас актуален. Далее мы рассмотрим самые основные критерии выбора данной посуды.