Топ-15 лучших ручных овощерезок: рейтинг 2023-2024 года

Как выбрать ручную овощерезку

Как правильно выбрать устройство для ручного измельчения овощей? Прежде чем приобрести его, следует обратить внимание на несколько важных критериев. А именно:

А именно:

Материал изготовления. Он играет ключевую роль и влияет на долговечность устройства. Предпочтительнее, чтобы корпус и основные детали были изготовлены из металла, особенно из нержавеющей стали. Металлические детали обычно более прочные и устойчивые к повреждениям, чем пластиковые

Также важно учитывать, что пластик может содержать вредные вещества, поэтому его лучше исключить из соображений безопасности.

Комплектация насадками. Чем больше насадок в комплекте, тем более функциональным будет устройство. Это особенно полезно для тех, кто любит готовить и экспериментировать с различными овощными блюдами и салатами.

Отзывы и рейтинги. Перед покупкой стоит изучить выбранные модели в интернете и ознакомиться с отзывами других пользователей

Иногда бывает так, что красиво выглядящее устройство оказывается неудобным и непрактичным в использовании, а только отзывы реальных пользователей могут дать полное представление о его функциональности и качестве.

Соблюдение этих простых рекомендаций поможет избежать ошибок при выборе овощерезки и подобрать устройство, которое наилучшим образом подойдет для ваших потребностей.

Kitfort KT-1318

Лучший электрический кухонный измельчитель в сегменте «бюджет». Недорогой, небольшого размера, от чего удобно храниться на кухне. Так как это бытовой прибор, поэтому долго работать без остановки. Через каждые 10 минут нужно останавливать работу и дать остыть.

• Лучшие чайники для газовой плиты 2021: обзор лучших качественных моделей и советы по выбору

• Рейтинг и лучших МФУ 2021 года: лучшие лазерные и струйные модели

• Рейтинг лучших чистящих средств для ванн 2021

Также часто наблюдается плохая заточка ножей. Это происходит бессистемно, от модели к модели, поэтому при покупке нужно проверять заточку. Иначе, даже на обычную морковку уйдет более 5 минут. Решить проблему можно только, если наточить ножи.

Если неизвестно какой измельчитель лучше купить для дома, а платить много не хочется – вполне подойдет КТ-1318. Он справится с ежедневной готовкой и не доставит проблем. Ножки имеют демпферные прокладки, поэтому он не скользит по столу и практически не вибрирует. Вибрации не передаются столу, от чего звук распрастраняется намного хуже.

Преимущества и недостатки

Механические устройства для измельчения овощей имеют ряд преимуществ перед современными электрическими аналогами, которые доказали свою надежность со временем.

Очевидные плюсы:

• Эти инструменты не требуют электроэнергии, что позволяет избежать дополнительных финансовых затрат на их использование.
• Лезвия механических измельчителей обычно обладают длительным сроком службы и способны эффективно измельчать продукты разной твердости.
• Компактные корпуса механических устройств удобно хранить в кухонных ящиках и легко мыть в посудомоечных машинах. Благодаря своей компактности они также легко транспортируются, например, на дачу, что не всегда возможно с крупными кухонными приборами.
• Функция шинкования позволяет быстро нарезать овощи, что значительно экономит время по сравнению с использованием ножа.
• Механические терки доступны для приобретения в любом магазине товаров для дома по доступной цене, что отличает их от бытовой техники, работающей от электросети.

Овощерезку какой фирмы лучше выбрать

В этом ТОПе представлена продукция европейских, американских и азиатских производителей. Здесь имеются бренды как с недорогими и средними по стоимости товарами, так и премиальные торговые марки, выпускающие изделия для профессионального использования. В список лидеров можно включить следующие фирмы:

• Moulinex – европейский производитель премиальных кухонных приборов для приготовления еды. В его линейке есть доступные электрические мультирезки с мощностью от 250 Вт, что делает их удобными и эффективными в использовании. Они также и универсальны, так как в наборах идет по 5 насадок для различных способов измельчения овощей и не только. Изделия изготавливаются из пищевого ударопрочного пластика и нержавеющей стали, что увеличивает срок их службы.
• Robot Coupe – специалист в области создания товаров для кухни, среди которых особое место занимают мультирезки. В основном, в его ассортименте имеются профессиональные модели, стоящие недешево, зато они полностью автоматизированы и облегчают жизнь покупателям. Их выбирают для использования в ресторанах и супермаркетах за эргономичный дизайн, острые ножи, безопасную систему защиты от травм, хорошую производительность.
• Nicer Dicer – линейка, разработанная немцами, включает серию ручных приборов для нарезки овощей. В основном, товары бренда рассчитаны на домашнее применение, хотя могут использоваться и профессионалами. Они удобны в хранении, просты в эксплуатации и имеют красивый дизайн. Изделия торговой марки не занимают много места на кухне, легко моются, в частности, и в посудомоечной машине, и подходят для работы с совершенно разными продуктами. На фоне других моделей, в том числе и лучших электрических овощерезок, их отличает большое количество насадок в наборе.
• Borner – широко известная немецкая фирма по производству кухонных товаров, предназначенных в основном для измельчения продуктов. Ее овощерезки изготавливаются из пищевого пластика и нержавеющей стали, что увеличивает срок их службы. В комплекте обычно идет несколько видов насадок, позволяющих рубить овощи и фрукты по-разному: кубиками, соломкой и т.д. Основой ассортимента являются механические приборы, требующие прямого участия человека в процессе.
• KitchenAid – американский бренд, под которым производятся кухонные приборы и посуда. Он был зарегистрирован в 1919 году и сначала специализировался исключительно на создании стационарных миксеров. Торговая марка принадлежит корпорации Hobart. Несмотря на свое не азиатское происхождение, товары фирмы стоят адекватно и при этом нарекания на их качество встречаются редко.
• Аллигатор – шведский бренд, кухонные приборы которого популярны из-за острых, практически «неубиваемых» ножей, прочных корпусов из удароустойчивого пластика и продуманных систем безопасности. Его изделия стоят недешево, но это оправдано простотой и эффективностью их эксплуатации. Благодаря им овощи удается нарезать аккуратно и красиво, в том числе и для праздничного стола.

Предназначение и принцип работы

Электрическая шинковка применяется для аппетитного оформления блюда, исключения порезов при готовке. Этот небольшой прибор экономит время на уборку кухни, а также качественно измельчает фрукты, сыры, овощи и лед. Продукты очень быстро разрезаются на 4 и больше частей в виде кубиков, соломки и аккуратных ломтиков.

Как работает овощерезка

В рабочей камере устройства располагается дисковый ротор с лопастями. После включения они под воздействием центробежной силы приходят в движение. Продукты помещаются в верхнее отверстие, опускаются по стенкам. Сталкиваясь с неподвижной ножевой частью, они крошатся на кусочки различной формы.

Нарезка овощей с помощью овощерезки

Виды электрошинковок

Электрические овощерезки исключают применение физической силы, но какую из них выбрать? Изготовители производят несколько аппаратов:

• слайсеры для очистки и нарезки овощей, фруктов. Позволяют сделать аккуратные тонкие дольки или соломку;
• овощерезки, совмещенные с мясорубками. В них можно измельчить продукты для рагу, фруктовых салатов, супов;

приборы, сочетающие опции комбайна и шинковки. Овощи и фрукты закладываются в специальную емкость. Во время вращения ножи начинают двигаться, а продукты — измельчаться.

Важно! Контейнер с высокими бортами исключает разбрызгивание и разбрасывание остатков

• устройства для нарезки кубиками. На процесс затрачивается около 1 минуты;
• электротерка. Электрический привод позволяет быстро натереть продукты. В комплект прибора входит насадка для корейских блюд.

Все модели отличаются безопасностью, комфортным использованием, помогают сэкономить место на кухне.

Какие бывают

Механические и ручные. Первые по виду напоминают мясорубку да и работают по такому же принципу. Вторые – обычные металлические пластины с отверстиями разного диаметра и формы.

Из плюсов механических – особых усилий прикладывать не надо, риск порезаться равен нулю, да и переработать можно на порядок больше овощей. Актуально для тех, кто делает заготовки. Обычно в комплекте несколько насадок – можно нарезать овощи тонкими слайсами, брусками, кубиками или лапшой (например для корейской морковки).

Из минусов – такие изделия обычно делают из пластика (исключение – ножи), металлический – только барабан. Соответственно, служат они недолго.

Второй минус – чтобы помыть терку, ее придется разбирать. А если учесть, что большинство приборов поставляются из Китая, складывать «запчасти» в посудомойку не стоит – придется отмывать вручную.

Ручные терки бывают пластиковыми и металлическими, с контейнером и без. Первые больше подходят для фруктов, яиц, сыра, мягких овощей (вроде томатов). Они не темнеют со временем, их можно без опаски дать ребенку. Большинство пластиковых терок продаются вместе с контейнером – и работать удобно, и кусочки натираемого продукта не разлетаются по всей кухне.

Минус – с твердыми овощами такие приспособления не справятся. Ни капусту нашинковать, ни картофель измельчить, ни капусту-свеклу на борщ не натереть.

Еще один вариант – терки-аллигаторы, с разъемными частями и металлическими вставками. Они удобны, не требуют какого-то специального ухода. За счет съемных лезвий их легко мыть.

С металлическими проще. Служат они десятилетиями, не теряют вид, сохраняют первоначальный блеск. Правда пользоваться ими не очень удобно, особенно моделями, которые представляют собой металлическую пластину с отверстиями.

Терки с несколькими гранями (обычно 4-6) – оптимальный вариант. Есть удобная ручка, можно выбрать степень измельчения – крупная, средняя, мелкая или шинковка.

Из минусов – если попадется некачественный металл, поверхность быстро потемнеет (пару раз потереть кислые яблоки, лимон). Если металл хромированный (бывает и такое) возможны отслойки защитного покрытия, частички которого могут попасть в готовый продукт. Об острые края можно порезаться, если не рассчитать силу нажатия – не смертельно, но неприятно, поэтому ребенку такие приспособления давать точно не стоит. Даже миниатюрные, такие продаются в каждом крупном супермаркете и больше напоминают игрушки. Второй минус – форма. Найти подходящую емкость, чтобы терка не теряла устойчивости во время работы, сложно. Плоские тарелки не подходят, с глубокими неудобно работать.

Измельчитель Bosch MMR 08A1

​Фото:https://market.yandex.ru

Очень хорошее качество сборки. Корпус производится из надежного пластика, к которому не пристают запахи. Чашу и ножи разрешается мыть в посудомоечной машине. Лезвия очень острые – даже самые твердые продукты они измельчают практически мгновенно. При желании можно приготовить паштет, суфле, детское овощное питание. В комплекте имеется уникальная эмульсионная насадка для приготовления домашнего майонеза и большинства соусов. Объем чаши невелик – всего лишь 0,8 л, поэтому за один подход туда можно загрузить не очень много продуктов. Еще имеется диск, предназначенный для взбивания белков и крема.

Измельчитель Bosch MMR 08A1

Достоинства:

• ножи из нержавеющей стали не затупляются годами
• есть насадка для взбивания белков и кремов
• при желании можно готовить паштеты и суфле

Измельчитель FIRST AUSTRIA 5112-2

​Фото:https://market.yandex.ru

Заканчивает рейтинг лучших мультирезок овощерезка мощностью 200 Вт в пластиковом корпусе, с комплектом насадок в виде барабанов: для измельчения (натирания) овощей и фруктов для пюре, драников и оладий; для тонкого (по типу лапши) нарезания моркови, огурцов, свеклы, сыра; для мелкой шинковки капусты, морковки, яблока в салат, лука; для мелкой резки, например, моркови и сыра. Страна-изготовитель – Китай, гарантия – год.

Измельчитель FIRST AUSTRIA 5112-2

Достоинства:

• сравнительно недорогая овощерезка с 4-мя барабанными насадками
• просто собирается и разбирается, легко моется
• «барабанчики» из нержавеющей стали
• мощность достаточна для измельчения твердых овощей, фруктов, арахиса, кешью
• компактное хранение насадок, отсек для шнура

Недостатки:

• скорость вращения ножей не регулируется
• нашинкованные продукты могут налипать на стенки барабанных насадок и не падать в чашу

Наш рейтинг лучших измельчителей продуктов подошел к своему логическому завершению. Мы постарались наиболее подробно разобрать самые важные качества всех моделей, чтобы наши читатели сумели определиться и подобрать для своих нужд наиболее подходящий вариант.

Самые хорошие недорогие механические овощерезки: Рейтинг и описание

Nicer Dicer Plus

Недорогая ручная кухонная овощерезка с функцией ножа, терки, ломтерезки. Нарезает в форме маленьких, средних, больших кубиков, соломки и долек. В комплект устройства входит овощечистка, защита от режущих предметов, контейнер с крышкой объемом 1,5 литра, держатель, толкатель, накладка для терки. Средняя цена: от 420 до 1500 рублей.

Nicer Dicer Plus

Достоинства:

• Небольшой размер;
• Удобство в использовании;
• Возможность нарезать кусочки различной формы;
• Наличие большого контейнера;
• Большое количество дополнительных деталей;
• Легко мыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
• Низкая цена.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

• Детали изготовлены из недолговечно пластика, склонного к появлению трещин;
• Нарезание сырых овощей требует больших физических усилий;
• Небольшое пространство для продуктов требует предварительно разрезать их на несколько частей;
• Неудобный держатель, по мнению покупателей.

class=’s-article__points-list’>

Основные характеристики:

Модель	Nicer Dicer Plus
Тип	Набор тёрок
Измельчение	Крупное, среднее
Количество ножей	3
Виды ножей	Для нарезки кубиками, для нарезки четвертинками, для нарезки ломтиками
Материал изготовления	Нержавеющая сталь
Материал ручек	Пластик
Вес, кг	1.45
Цвет	Зеленый

Borner Classic

Одна из самых удобных моделей для готовки на домашней кухне, по мнению хозяек. Состоит из основного корпуса или V-рамы, плододержателя, вставки для работы, для нарезки, вставки с ножами, мультибокса. Нарезает в форме кружочков, кубиков, ломтиков, длинной и короткой соломкой, шинкует капусту. Произведена в Германии. Средняя цена: около 2500 рублей.

Borner Classic

Достоинства:

• Изготовлена из качественного материала: ударопрочного пищевого полистирола;
• Справляется с большим объемом работы;
• Много функций;
• Проста в использовании, удобно мыть;
• Все детали заменяемы, есть возможность покупки дополнительных элементов.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

• Очень острые ножи несут в себе опасность получить травму;
• Относительно высокая цена.

class=’s-article__points-list’>

Основные характеристики:

Модель	Borner Classic
Тип	Овощерезка
Назначение	Для овощей
Количество насадок	6
Наличие сменных насадок	Да
Материал изготовления	Нержавеющая сталь, пластик
Высота, см	34,5
Цвет	Оранжевый

Аллигатор-Слайсер

Овощерезка, произведенная в Швеции, с усиленной конструкцией корпуса. Предназначена для нарезания ломтиками сырых и вареных овощей, фруктов, грибов, лук – кольцами и полукольцами. Ножи сделаны из нержавеющей стали и расположены ступенчато, не задевая основание. Средняя цена: 3500 рублей.

Аллигатор-Слайсер

Достоинства:

• Изготовлена из качественного и долговечного материала;
• Быстро и аккуратно нарезает продукты;
• Ножи долго сохраняют остроту заточки;
• В комплекте есть специальные «зубочистки» для очищения зубчиков;
• Компактна, удобно брать на природу;
• Проста в эксплуатации, легко разбирается и моется.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

• Небольшое количество насадок и ограниченный функционал;
• В комплекте отсутствует контейнер для измельченных овощей и фруктов;
• Относительно высокая цена.

class=’s-article__points-list’>

Основные характеристики:

Модель	Аллигатор-Слайсер
Тип	Овощерезка
Назначение	Для овощей, фруктов, яиц, грибов
Расстоянние между ножами, мм.	5
Материал изготовления	Нержавеющая сталь, пищевой пластик
Цвет	Белый, зеленый
Производство	Швеция

Wellberg WB-9511

Многофункциональная бытовая овощерезка. Оснащена теркой, насадкой с лезвиями, контейнером с крышкой, большим и малым держателями, овощечисткой. Предназначена для нарезки овощей, фруктов, толстыми и тонкими ломтиками, соломкой. Цена: от 1160 до 1320 рублей.

Wellberg WB-9511

Достоинства:

• Изготовлена из нержавеющей стали и высококачественного пластика;
• Эффективно и быстро нарезает овощи и фрукты;
• Легкий вес;
• Занимает мало места;
• Проста в эксплуатации, моется под проточной водой или в посудомоечной машине;
• Доступная цена.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

• Небольшое количество способов нарезки;
• Отзывы в интернете говорят о том, что устройство отличается хрупкостью и недолговечностью.

class=’s-article__points-list’>

Основные характеристики:

Модель	Wellberg WB-9511
Тип	Овощерезка
Назначение	Для овощей, фруктов
Наличие защитных насадок, терок	Да
Материал изготовления	Нержавеющая сталь, пластик
Размеры, см.	26 х 9 х 3.5
Вес, г.	594
Объем контейнера, мл.	1500

Какие бывают овощерезки?

Все устройства для нарезки овощей и фруктов делятся на две категории – электрические и механические (ручные).

• Электрические овощерезки — мультирезки. Электрические овощерезки конструктивно могут различаться – одни действуют по принципу кухонного комбайна (насадки в виде дисков различной конфигурации), другие напоминают мясорубки (насадки в форме цилиндров или конусов). Существуют ещё разновидности овощерезок, где движения рабочей поверхности вперёд и назад осуществляет двигатель небольшой мощности. Однако эффективность применения такого привода вместо ручного сомнительна.
• Механические овощерезки. При работе с механической овощерезкой для нарезки, шинковки или натирания продуктов нужно приложить собственные усилия. В зависимости от конструкции и насадок измельчение может осуществляться по принципу «тёрка-шинковка», а может представлять собой ручной пресс. Ещё одна деталь, по которой могут различаться ручные овощерезки – наличие или отсутствие контейнера для продуктов.

Bradex Катюша

Неплохая отечественная электрическая овощерезка для сырых овощей. Имеет мощность всего 45 ватт, но этого достаточно для нарезки салата или консервации. Очень простой прибор, с которым справится любой.

К преимуществам можно отнести:

1. Очень простую разборку. Блоки между собой стыкуются на защелках с рычагом. Открыть их просто, не нужно применять отвертку или ключи.
2. Эксплуатация. Управление лежит на нескольких кнопках, а все программы указаны в инструкции.
3. Быстрая работа. Несмотря на низкую мощность и цену в 40 долларов, всю загрузку (1,2 килограмма) электрический комбайн с нарезкой может порубить за минуту.

Минусы:

1. Чистить контейнер придется вручную. Нет автоматической очистки резервуара, поэтому придется делать это руками Емкость изготовлена из пластика, поэтому легко очищается обычной водой из под крана.
2. Не режет вареную пищу.

Виды электрических овощерезок

Лучшие электрические овощерезки и электрошинковки для дома можно разделить на несколько типов. Некоторые из них предназначены только для овощей и зелени, другие обладают более широким спектром применения.

Классические

Самые простые в использовании и недорогие модели предназначены для нарезки овощей, фруктов, зелени и других продуктов. Оснащаются большим количеством насадок для создания ломтиков, кубиков, стружки и соломки. Среди преимуществ можно отметить хорошую производительность, быструю работу и невысокий уровень шума.

С мясорубкой

Использовать электрические модели с мясорубкой можно очень широко. Такие овощерезки подходят не только для овощей и фруктов, но и для обработки хлеба и твердых продуктов, перетирания мяса, шинковки капусты. Также оснащаются большим количеством насадок в виде дисков и съемных стаканов с ножами.

Мультирезки

Универсальные устройства называют также кухонными комбайнами. Функционал у таких моделей самый высокий, овощерезки способны нарезать как сырые, так и вареные продукты, обрабатывать мясо и твердую пищу любого типа. От обычных моделей отличаются не только широкими возможностями, но и высокой скоростью. При помощи универсального прибора можно без труда подготовить продукты для праздничного большого стола в сжатые сроки.

Рейтинг лучших электрических мясорубок с овощерезкой

Большим интересом пользуются овощерезки, оснащенные мясорубкой. Как понятно из названия, применять их можно, в том числе, для обработки мяса, что сильно расширяет функционал устройств.

Bosch MFW 68680

Довольно дорогое устройство стоит в среднем 10300 рублей. Обладает 4 барабанами для резки и шинкования продуктов, мясорубка комплектуется 3 решетками и насадками для колбас и для создания фигурных кубиков. В набор входит двусторонний диск для терки и даже пресс для выжимания сока.

Bosch MWF 68680 — производительная и надежная модель овощерезки

Moulinex HV9 ME740

Очень мощное электрическое устройство может обрабатывать до 5 кг продуктов в минуту. В комплект входит несколько решеток для мясорубки с разным диаметром отверстий. Имеются насадки для колбас и кеббе, а также 3 сменных элемента для нарезки овощей кубиками, шинкования и натирания. Поддерживает реверс и функцию самозатачивания, лоток у прибора металлический и износостойкий.

Овощерезка Moulinex HV9 ME740 стоит недешево — 11800 рублей

Аксион М 41.02

Отечественная электрическая овощерезка с мясорубкой оснащена решетками для фарша, барабанами для нарезки овощей, насадкой для колбас и соковыжималкой. Ножи у прибора сделаны из хромированной стали, есть защитный экран от разлетающихся брызг.

Овощерезка с мясорубкой Аксион стоит умеренно — 4600 рублей

Scarlett SC-KP45S01

Цена: 3 489 р.

Компактная мультирезка Scarlett SC-KP45S01 станет находкой для тех, кто много времени проводит на кухне. Она занимает мало места и проста в обращении. Модель оснащена мощностью 200 Вт и сменными насадками (их 4) из нержавеющей стали.

Стоит ли ее покупать? Как говорят обладатели, при осторожном использовании терка прослужит достаточно долго. Она отлично шинкует овощи, однако не всем нравится, что все механизмы внутри сделаны из пластика

Плюсы:

• удобная загрузочная горловина;
• быстро натирает;
• тихий звук мотора;
• мощность – 220 Вт;
• кнопка фиксируется.

Минусы:

• большая в высоту;
• туго встает отсек для насадок в корпус.

Лучшая ручная овощерезка

Лучшая ручная овощерезка, оснащающаяся большим количеством функций – модель Аллигатор Люкс EPU AG. Конструкция шинковки напоминает ручной комбайн – плоды закладываются в специальный резервуар. При механическом воздействии на оборудование лезвия приводятся в действие, и овощи измельчаются. Ручная овощерезка шинкует плоды на брусочки и кубики. В комплект модели входят 3 сменных комплекта лезвий с насадками для шинковки.

Овощерезка оснащается приспособлением для очистки зубцов. И корпус, и ножи произведены из прочной нержавеющей стали, что придает надежности механическому оборудованию. Благодаря серрейторной заточке, ножи даже после продолжительной эксплуатации остаются острыми. Модель имеет бокс-накопитель, что является важным параметром ручной овощерезки. Дополнительные насадки для расширения функций агрегата есть в свободной продаже.

Характеристики

• оснащается 3 насадками, произведенными из нержавеющей стали;
• резервуар для измельченных овощей;
• оснащена нескользящими и устойчивыми ножками;
• стальной корпус;
• нарезает овощи брусочками и кубиками.

Плюсы

• занимает мало места на кухне;
• износостойкая;
• простая в эксплуатации;
• характеризуется аккуратной эксплуатацией – кусочки овощей и их сок не попадают за пределы резервуара;
• всегда можно докупить дополнительные насадки.

Bosch MCM 62020

Цена: 7 001 р.

Не очень понятно, почему у терки Bosch MCM 62020 такой разброс в цене (в одном магазине она стоит 5 300 р., в другом 7 001 р.), учитывайте это, т. к. купить ее можно подешевле. Читая про этот чудо-агрегат даже нам захотелось его попробовать в деле!

Bosch MCM 62020 собирается проще простого, а после можно приступать к работе. В комплекте с комбайном идет диск-терка, которая помогает справиться быстрее с большим объемом. Корпус и чаша из пластика, кстати, радует объем чаши (3,9 л). Модель измельчает практически все, в комплекте есть и соковыжималка для цитрусовых, а любители капусты оценят терку-шинковку.

Плюсы:

• мощная;
• вместительная чаша;
• хороший блендер;
• комплектация;
• можно нарезать большой объем продуктов.

Минусы:

неудобная соковыжималка.

Как выбрать

Выбирайте по потребности. Используете терку исключительно для того, чтобы потереть сыр для пасты или приготовить зажарку к супу – берите металлическую. Если любите экспериментировать на кухне – пластиковую или механическую с набором насадок.

А вот всякие механические приспособления для натирания сыра, чем-то напоминающие чеснокодавки, лучше не брать. С измельчением сыра они может и хорошо справляются, но на разборку и промывку деталей уйдет больше времени, чем, собственно, на сам процесс натирания сыра.

При выборе жестяной или стальной обращайте внимание на качество металла. Заметили наплывы, заусенцы, неравномерное покрытие – ищите другой вариант

Терки в форме пирамиды (куба) можно поставить на ровную поверхность и слегка надавить — она не должна шататься, а ручка – удобно лежать в ладони.

Хорошо, если основание будет прорезиненным – такое не оставит следов на посуде, к тому же сама терка не будет елозить и соскальзывать во время работы.

Вне зависимости от типа терки обращайте внимание на сертификаты (любые другие отметки производителя), подтверждающие безопасность материала

Виды электрических овощерезок

Лучшие электрические овощерезки и электрошинковки для дома можно разделить на несколько типов. Некоторые из них предназначены только для овощей и зелени, другие обладают более широким спектром применения.

Классические

Самые простые в использовании и недорогие модели предназначены для нарезки овощей, фруктов, зелени и других продуктов. Оснащаются большим количеством насадок для создания ломтиков, кубиков, стружки и соломки. Среди преимуществ можно отметить хорошую производительность, быструю работу и невысокий уровень шума.

Классические измельчители отличаются простой конструкцией и большим числом насадок

С мясорубкой

Использовать электрические модели с мясорубкой можно очень широко. Такие овощерезки подходят не только для овощей и фруктов, но и для обработки хлеба и твердых продуктов, перетирания мяса, шинковки капусты. Также оснащаются большим количеством насадок в виде дисков и съемных стаканов с ножами.

Измельчители с мясорубкой можно использовать для обработки почти любых продуктов

Мультирезки

Универсальные устройства называют также кухонными комбайнами. Функционал у таких моделей самый высокий, овощерезки способны нарезать как сырые, так и вареные продукты, обрабатывать мясо и твердую пищу любого типа. От обычных моделей отличаются не только широкими возможностями, но и высокой скоростью. При помощи универсального прибора можно без труда подготовить продукты для праздничного большого стола в сжатые сроки.

Мультирезки поддерживают большую скорость измельчения и работают во множестве режимов

Рейтинг лучших среднебюджетных электрических овощерезок

Отдельного рассмотрения заслуживают устройства из средней ценовой категории. Они предоставляют много возможностей по сравнению с дешевыми моделями, но при этом остаются доступными.

Moulinex DJ755G Fresh Express

Французская электрическая овощерезка стоит в среднем 4500 рублей, поставляется в комплекте с 5 коническими насадками. Может крупно, мелко и фигурно нарезать продукты, работает и со свежими, и с вареными овощами. Особое преимущество модели в том, что заранее делить пищу пополам или по четвертям не нужно. Большинство овощей входят в широкую емкость целиком.

Измельчитель овощей DJ755G от бренда Moulinex не требует предварительной нарезки продуктов

Kitfort KT-1351

Компактная модель электрической овощерезки обладает 4 сменными насадками и диском для нарезания соломкой. Рассчитана на непрерывную работу на протяжении 10 минут, мощность устройства составляет 200 Вт. Корпус у прибора металлический, устойчивый к износу и ударостойкий.

Купить Kitfort KT-1351 можно за 2500 рублей

Russell Hobbs Desire 22280-56

В обзор электрических овощерезок нужно включить эффектную модель в темно-красном корпусе с 2 насадками для нарезки овощей и шинковки. Мощность устройства равна 200 Вт. Среди преимуществ можно отметить ножки с защитой от скольжения и контейнер для хранения съемных частей. Использовать прибор можно для обработки мягкой и твердой пищи.

Совет! Измельчитель от Russell Hobbs поддерживает импульсный режим. Использовать его следует при обработке твердых продуктов для предотвращения перегрузок.
Овощерезка Desire 22280-56 от Russell Hobbs стоит приблизительно 3500 рублей